Escocês, americano, canadense, japonês… Não importa a origem. O uísque definitivamente é uma das bebidas que mais atraem os homens ao redor do mundo. O sabor aliado a alta graduação alcoólica e o requinte conferido à bebida, resultado da destilação de grãos cujo líquido passa por um processo de envelhecimento em barris, conferem status ao momento da apreciação.
Então se atente para as próximas linhas e conheça alguns locais para visitar na Cidade Maravilhosa em que as opções de uísque são variadas.
Aceite o convite para cair na charmosa boêmia carioca.
Casa Villarino
Iniciamos nosso Guia com uma casa que pode ostentar o fato de ter sido o local onde Vinícius de Moraes e Tom Jobim se conheceram. A MPB saúda a casa do centro do Rio que acabou ganhando o apelido de “uíscritório”. E já são mais de 60 anos de operação em que a bebida segue como sendo a mais consumida pelos clientes. Mais tradicional impossível.
Serviço
Giuseppe Grill Leblon
O local é reduto de fãs de uísque, carnes nobres, massas e frutos do mar. Há mais de 15 rótulos do destilado com destaques para Chivas Regal 12 anos, Laphroig 10 anos, Dimple 15 anos, J.W. Blue Label, J&B, Ballantines, Logan, Buchanan’s e Jack Daniel’s.
Serviço
Baretto Londra
No sofisticado bar do Hotel Fasano, os destaques são para marcas como Ballantine’s Finest, Johnnie Walker Red Label e Grant’s, e opções mais requintadas como a Royal Salute 21 anos. O uísque por lá também serve para a produção de drinques. Um deles é o Chivas Passion Sour (que leva uísque Chivas 12 anos, maracujá e sour mix).
Serviço
Bar e Café Aboim
Esse local é bastante despojado e chega a ser enquadrado naquele hall de bares “pés sujos”. É, na verdade, um botecão. Mas isso não o torna um destino menos importante para os apreciadores de uísque e é ideal para quem não liga para ambientes pomposos e quer gastar menos ao curtir um cowboy.
As opções são tantas que o cardápio fica até maior que o espaço físico da casa. As prateleiras recebem garrafas de Ballantines 17 anos além de Green Label, Swing e Jingle 15 anos. Há também o Buchanans e o Logan e opções de uísque 10 anos. Além disso, fica na quadra da praia de Copacabana, ao lado do Posto 6, e os preços de tudo (inclusive do uísque, claro) são ótimos.
Serviço
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