5 drinks com manjericão

Está em alta ultimamente os restaurantes de cozinha experimental. E essa tendência vem tomando também os bares, especialmente pelas capitais do Brasil. Um dos ingredientes que está aparecendo cada vez mais nos cardápios canarinhos de alguns bares e restaurantes bastante badalados é o manjericão.

E isso inclui a parte dos drinks.

Até a rede de cachaçarias se curvou aos pés do manjericão e publicou em seu site cinco razões pelas quais podemos e devemos consumir a folha de vez em quando.

Seja para incrementar uma caipirinha ou para dar cara (e gosto) a uma nova criação, o ingrediente tem sido bem recebido por quem já experimentou essas misturas.

E em casa o papo não deve ser diferente: mandar bem na hora de preparar um drink pode ser o grande diferencial da noite na conquista daquela gata.

Então, confira alguns drinks que você para fazer com o manjericão e impressioná-la com seus dotes.

1# Brasil splash

Ingredientes:

• 1 punhado de manjericão fresco
• Suco de 1/2 limão-siciliano
• 20 ml de xarope de açúcar
• 90 ml de gim.

Modo de preparo:

Na coqueteleira, coloque o manjericão e o suco e amasse com um socador. Depois, adicione o xarope, o gim e bastante gelo, bata com bastante vontade por pelo menos 30 segundos, até o manjericão soltar bastante aroma e a bebida ficar bem gelada. Coe o líquido sobre um copo com cubos novos de gelo.

2# Caipirinha de morango com manjericão

Ingredientes:

• 2 morangos
• 4 folhas de manjericão
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Gelo à gosto
• 70ml de vodca

Modo de preparo:

O procedimento é simples. Em um copo, amasse os morangos e o manjericão com o socador até que fiquem bem macerados. Em seguida, acrescente o açúcar e amasse mais um pouco. Coloque o gelo, a vodca e sirva em seguida.

3# Caipirinha de saquê com manjericão

Ingredientes:

• 1 limão
• 1 ramo de manjericão
• 1 colher de açúcar
• 2 doses de saquê

Modo de preparo:

Primeiro, em uma coqueteleira, macere o manjericão com açúcar e limão. Em seguida, misture todos os ingredientes com gelo. Bata um pouco e sirva em seguida.

4# Absolut Fusion

Ingredientes

• 2 doses de Absolut Citron
• 4 doses de suco de lima-da-pérsia
• 6 folhas de hortelã
• 12 folhas de manjericão
• 1 colher de chá de açúcar

Modo de Preparo:

Este drink foi elaborado pela Absolut e tem preparo bem tranquilo. Primeiro, macere as folhas de hortelã, manjericão e o açúcar em uma coqueteleira. Depois, adicione gelo picado e coloque o suco de lima-da-pérsia e Absolut Citron. Agite um pouco. Depois basta coar em um copo rocks cheio de gelo picado.

5# Daiquiri de Manjericão

• 1 dose de Rum
• 2 doses de suco de limão
• 1 ramo de manjericão
• 1 colher de sopa de açúcar
• Cubos de gelo triturados

Modo de preparo:

Macere o manjericão e o açúcar. Em seguida, em uma coqueteleira, adicione o suco de limão, o gelo e o rum, e bata por alguns segundos. Sirva em um copo com gelo.