A cerveja é a prova viva de que Deus nos ama e quer nos ver felizes. Eu não lembro exatamente onde li essa frase, mas achei que este post era uma boa oportunidade de usá-la. O mercado de cervejas artesanais no Brasil teve uma explosão nos últimos tempos — e muitos rótulos de qualidade internacional estão sendo produzidos por aqui. Quer levar seu hábito etílico ao próximo nível? Então conheça as 10 melhores cervejas do Brasil segundo o ranking do RateBeer, o site mais respeitado do mundo sobre avaliação de cerveja, que reúne a opinião de milhares de entusiastas do planeta inteiro:
No topo do ranking ficou a Monjolo Imperial Porter, da Tupiniquim, que é considerada a melhor cervejaria do Brasil e tem vários rótulos na lista. Trata-se de uma cerveja escura, intensa e levemente adocicada, por trazer notas fortes de chocolate.
Nota: 3,80/5
Estilo: Imperial Porter
Cervejaria: Tupiniquim
Preço: R$ 25,90
Fruto de uma colaboração entre a Tupiniquim e a cervejaria dinamarquesa Evil Twin, a Metro Man é uma cerveja escura e forte, do tipo Imperial Stout. Tem toques de café, chocolate amargo e caramelo no sabor.
Nota: 3,74/5
Estilo: Imperial Stout
Cervejaria: EvilTwin + Tupiniquim
Preço: R$ 21,00
Para quem gosta de cerveja amarga, a 1000 IBU Imperial IPA, da Invicta, é um prato cheio. O seu nome até faz uma brincadeira com a escala internacional de amargor (IBU).
Nota: 3,73/5
Estilo: Imperial India Pale Ale
Cervejaria: Invicta
Preço: R$ 31,90
Nas palavras da própria DUM, a Petroleum é uma “cerveja negra como o Petróleo, com adição de cacau e aveia. Seus 12% de teor alcoólico estão bem inseridos com notas aromáticas marcantes de café e chocolate meio amargo, proveniente dos maltes tostados e adição de cacau belga.”
Nota: 3,73/5
Estilo: Oatmeal Stout
Cervejaria: DUM
Preço: R$ 37,30
A Perigosa, da Bodebrown, foi a primeira Imperial Double IPA lançada no Brasil. Ela tem marcante presença de lúpulos, com aromas cítricos e amargor elevado.
Nota: 3,70/5
Estilo: American IPA
Cervejaria: Bodebrown
Preço: R$ 20,90
Combinando lúpulos americanos e australianos, a cerveja Vertigem, da Mistura Clássica, tem sabores florais e frutados intensos, com um ligeiro amargor.
Nota: 3,67/5
Estilo: India Pale Ale
Cervejaria: Mistura Clássica
Preço: R$ 24,99
Mais uma cerveja que de tão escura lembra petróleo em nossa lista, a Wäls Petroleum é bem licorosa, densa e aveludada.
Nota: 3,66/5
Estilo: Russian Imperial Stout
Cervejaria: Wäls
Preço: R$ 16,90
A Monjolo Floresta Negra é uma evolução que a Tupiniquim fez em sua Imperial Porter, acrescentando uma dose extra de cacau, favas de baunilha e framboesa.
Nota: 3,63/5
Estilo: Imperial Porter
Cervejaria: Tupiniquim
Preço: R$ 25,90
Com aromas cítricos e paladar frutado, a Wäls Trippel traz maltes, leveduras e lúpulos especiais, coentro, casca de laranja e outras especiarias em sua composição.
Nota: 3,63/5
Estilo: Belgian Tripel
Cervejaria: Wäls
Preço: R$ 16,90
Fechando a nossa lista temos a Polimango, uma colaboração entre a Tupiniquim e cervejaria sueca Omnipollo. Ela é uma cerveja forte e escura, com notas de frutas tropicais e ênfase na manga rosa.
Nota: 3,63/5
Estilo: Imperial IPA
Cervejaria: Tupiniquim
Preço: R$ 19,00
No Top 10 original da RateBeer estavam a DUM Petroleum Castanheira (5º lugar) e a Way Sour Me Not Caju (7º lugar). Mas a Petroleum Castanheira não encontrei para comprar em lugar nenhum, nem no site oficial da marca. Então achei melhor tirar da lista para não deixar o leitor sofrendo com água na boca.
Em relação à Sour Me Not Caju, a Way só a produz para exportação. Mas eles têm outros dois rótulos da linha — Acerola e Graviola — à venda no Brasil.
Além das cervejarias que apareceram aqui, no Top 50 do RateBeer também estão presentes Colorado, Dogma, Eisenbahn, Noi, Baden Baden, Pagan, 3 Lobos, Urbana e Therezopolis. Vale a pena experimentá-las quando pintar uma oportunidade.
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