Viemos lhe apresentar o Gulalá, um serviço que pode realmente facilitar – e tornar mais gostosa – a sua vida. Ideia boa geralmente é assim: simples e quando alguém cria você pensa, “como ninguém fez isso antes?”. É exatamente esse o caso do Gulalá, um site que entrega em sua porta ingredientes frescos e prontinhos para ser cozinhados. Falando assim, superficialmente, pode parecer que a ideia não é nada demais, afinal de conta os super mercados já realizam o serviço de delivery há tempos. Mas a verdade é que o conceito é absolutamente diferente.
Se você não tem alguém que cozinhe em sua casa, que faça as compras no supermercado e se a criatividade e habilidade no fogão não é um ponto forte, o Gulalá veio para salvar sua alimentação caseira.
Os pedidos são realizados pelo site www.gulala.com.br. Toda semana são disponibilizados pratos variados que vão da carne vermelha ao vegetariano, passando por frango, peixe e massa. Você, então, escolhe a opção que mais te agrada e realiza a compra. Para isso, precisa, obviamente, fazer um cadastro antes (como pessoa física ou jurídica). O sistema de pagamento que o Gulalá adotou é pré-pago: você compra créditos (por boleto bancário ou cartão de crédito) que serão debitados a cada pedido que fizer, sendo que cada crédito vale uma refeição para duas pessoas. O preço de um crédito varia de R$46,90 (portanto, R$23,45 por pessoa) a R$59,90 (R$29,95 por pessoa). Quanto mais créditos você comprar de uma vez, mais barato fica o pedido. O frete, por enquanto, ainda não está sendo cobrado pela empresa.
Depois de realizar a compra, o pessoal do Gulalá vai se organizar para que os ingredientes (que são comprados com os fornecedores dos melhores restaurantes ou direto do produtor rural) cheguem ao destino cadastrado no dia em que você escolheu (eles pedem apenas para que o pedido seja feito com pelo menos 3 dias úteis de antecedência). E então você receberá em sua casa uma caixa com todos os ingredientes necessários na quantidade precisa para fazer o prato que escolheu. Tudo o que precisará ter na sua cozinha é azeite, sal e vinagre. O kit inclui uma receita explicando passo a passo como preparar a apetitosa refeição.
Isso é fantástico! Os benefícios são inúmeros: você não precisa se preocupar em fazer supermercado, em ficar selecionando ingredientes, em ter que sair de casa quando a geladeira estiver vazia e em ficar comendo salgadinho nos momentos de desespero. Além disso, a ideia é ótima para quem quer aprender a cozinhar, afinal de contas o produto envolve quantidades exatas de cada ingrediente e um manual bem explicado de como cozinhar os pratos. Tudo o que você precisa saber é acender o fogão e interpretar texto. Para quem gosta (ou sempre quis) preparar um jantar para amigos ou namoradas o Gulalá é um oásis no deserto dos deliveries.
Outro ponto positivo da empresa é sua preocupação com a composição do cardápio. São quatro chefes e alguns nutricionistas os responsáveis por desenvolver receitas que sejam balanceadas em seus nutrientes, saudáveis, diversificadas e saborosas. Sabe aquela história do bom e velho feijão com arroz, bife e batata frita? Ele é bom até que coisas melhores apareçam. Se você tivesse a opção de poder variar com risoto italiano, salmão com cuzcuz marroquino e castanhas tostadas, peixe branco com salada verde, picadinho com bolo de mandioquinha e gorgonzola, você não o faria? Pois é isso que o Gulalá oferece.
Se você já está pensando que a ideia é mesmo boa, mas que não teria tempo para cozinhar, talvez esse não seja um problema, já que há pratos que levam apenas 15 minutos para serem preparados. Segundo o site, as receitas levam no mínimo 15 e no máximo 45 minutos para ficarem prontas. Quanto ao preço, R$25 ou R$30 (a porção individual, é bom lembrar) me parece ser justo para o produto e a praticidade que o Gulalá oferece.
Agora é só você vencer a preguiça e a zona de conforto para colher os benefícios de uma ótima ideia.
