Você certamente nunca experimentou uma alpoca. Eu sei disso porque quem inventou fui eu. Mas é uma alternativa saudável à pipoca que tenho indicado para todo mundo.
E antes de qualquer coisa, devo dizer que não sou nenhum nutricionista nem especialista em alimentação saudável. Muito pelo contrário. Vivi minha vida praticamente inteira sob uma dieta de McDonald’s e Nescau.
Mas sou uma pessoa, hoje, interessada em melhorar esse hábito. Por isso a alpoca.
Alpoca nada mais é que alface numa bacia de pipoca. É uma bela companhia para noites de Netflix.
Você começa desfolhando a alface e lavando. Dependendo da sua preferência, pode comê-las inteiras ou quebrar em pedaços menores. O importante é já deixá-las temperadas para o momento do filme, pois é essa facilidade que faz com que ela tenha o mesmo efeito da pipoca.
Uma vez com o filme ligado, você come com as mãos, exatamente como a pipoca. Você ficará maravilhado com o quanto é gostoso, fácil, barato e saudável.