O Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey foi lançado pela primeira vez em 2021, marcando a primeira vez em 100 anos que a lendária destilaria incluiu uma declaração de idade no rótulo. Atualmente, essas garrafas são negociadas por várias centenas de dólares, no mercado secundário, acima do preço sugerido, se você conseguir encontrar uma.
Felizmente, a Jack Daniel’s anunciou recentemente a chegada de mais duas linhas com declaração de idade para atender à considerável demanda. A primeira é o Lote 2 do 10-Year-Old, e a segunda é um novo 12-Year-Old que agora é ouísque mais antigo da JD em mais de um século.
“A destilaria Jack Daniel é uma das destilarias de uísque mais completas do mundo, e temos a sorte de ter uma história profunda para nos inspirar e produzir uísques premium de maneira fiel à nossa herança de qualidade e inovação”, disse o mestre destilador Chris Fletcher, em um comunicado anunciando as novas garrafas.
“Lançamos nosso primeiro uísque com declaração de idade, desde o início dos anos 1900, nesta série há cerca de um ano, e ficamos emocionados com a resposta extremamente positiva. Sabemos que há muita animação para a nossa Aged Series, e mal podemos esperar para compartilhar o Lote 2 do nosso 10-Year-Old Tennessee Whiskey junto com o primeiro lançamento do nosso 12-Year-Old Tennessee Whiskey.”
Feitos com uma mistura de grãos de 80% de milho, 12% de cevada maltada e 8% de centeio, ambos os uísques foram suavizados com carvão vegetal antes de serem envelhecidos em barris de carvalho branco americano tostado e carbonizado.
Segundo a marca, o 12-Year-Old possui notas doces e cremosas de tabaco de cachimbo, carvalho temperado e caramelo. O 10-Year-Old Lote 2 é marcado pelo carvalho com camadas de frutas escuras e cacau amargo.
Vale ressaltar que o Jack Daniel’s 10-Year-Old Lote 1 foi quase universalmente elogiado pelos críticos, com o Whiskey Reviewer escrevendo: “É reconhecível como Jack, mas também reconhecível como algo muito mais do que o Old No. 7.”
“O que eu digo aos fãs do Jack Daniel’s é para pegar uma garrafa disso agora, porque é o que você deve servir para convencer seus amigos céticos e amantes do bourbon a dar uma segunda chance àquela destilaria em Lynchburg”, concluiu a crítica.
O Jack Daniel’s 12-Year-Old Tennessee Whiskey e o 10-Year-Old Tennessee Whiskey Lote 2 estarão à venda nos Estados Unidos em março por US$ 80 e US$ 70, respectivamente.
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Fonte: Maxim
