Foi dada a largada no Butantan Food Park. No último dia 20 de maio foi inaugurado, oficialmente, o mais novo parque de alimentação a céu aberto em São Paulo. O espaço situado na zona oeste, mais especificamente na Rua Agostinho Cantu, trará ao público os ainda pouco conhecidos Food Trucks, sobre os quais, inclusive, já falamos aqui.
Instalado num espaço de 1.400 metros quadrados, o Butantan Food Park abre as portas, inicialmente, com 15 estabelecimentos, entre Food trucks, barracas e quiosques, podendo receber até 40 pequenos restaurantes em sua capacidade máxima.
Dos mesmos criadores da Feirinha Gastronômica e do Chefs na Rua, o objetivo do Butantan Food Park é se tornar um espaço a céu aberto – e de fácil acesso – onde as pessoas tenham acesso à boa comida.
Além da feira gastronômica permanente, o Food Park também terá outras atividades. Toda quarta-feira o local será reservado para eventos especiais. Nos finais de semana, entretanto, a ideia é tornar o espaço num ponto de encontro para aquele momento descontraído.
Beleza, mas o que tem de bom por lá? Bom, vamos ao que interessa então.
Apesar de ainda não estar com seu lineup completo, quem passar por lá nos próximos dias encontrará desde temakeria a truck de fish ‘n chips (o famoso peixe com fritas servido nas ruas de Londres).
Para quem quiser um bom sanduíche, não deixe de passar pelo ‘13 Truck’ para experimentar o 13 pork, um belo sanduíche de pernil cozido por horas na marinada no pão de cenoura. Se optar pelo tradicional fish ‘n chips, vá direto ao ‘Fichips Food’. O manequim vestido de soldado britânico, com certeza, não vai passar batido. Para os adeptos de comida oriental, a ‘Master Temakeria’ tem um ótimo temaki de salmão.
Tem também pratos doces por lá. O ‘Ned Crepes’, por sua vez, se encarrega de servir alguns dos melhores crepes da cidade enquanto o ‘Me Gusta Picolés’ serve sorvetes naturais feitos de forma artesanal. Os stands ‘Churros Tentação’ e ‘A Torta de Maçã’ também são presenças confirmadas.
Quem passar por lá também terá como opção Food Trucks como Los Mendozitos, Candy Crush, Salve Salve e Waff, além de diversos outros stands. Os preços são variam bastante, mas é fácil encontrar coisa bem acessível. Vale a pena dar uma passada para conferir.
Serviço
Entrada Gratuita
Horário de funcionamento:
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